- Start
- Aktualności
- LGD Podbabiogórze
- Produkt Lokalny
- Potrawy Regionalne
- KGW
- Zespoły Regionalne
Zupa kwacanka
Składniki:
1 duży lub 2 mniejsze kawałki (brukiew, karpiel),
5 ziemniaków,
3 marchewki,
1 pietruszka,
przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, kminek, sól, pieprz),
zasmażka
Sposób wykonania:
Jarzyny, ziemniaki, kwaki kroimy w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy. Dodajemy zasmażkę i przyprawy do smaku.